창업과 건강산책

안동은 찜닭이 원조인 고장으로 대표 관광 먹거리로 유명합니다. 구시장 내 안동찜닭 골목은 수십 개의 점포가 집중해서 자리를 잡고 있고 비슷한 듯 다르게 가게마다 약간씩 맛이나 비주얼의 차이가 있습니다. 

구시장 내 상권이 아니더라도 안동시내 여러 곳에 가게마다 특화되게 맛집 찜닭가게들이 있는데 안동과학대학교 정문 우측 입구에 있는 맛집 교동찜닭에서 1마리를 포장해서 먹어 봤습니다.

대학교가 하계방학 중이라서 학생들이 별로 없고 조금 이른 시간이라서 아직은 손님 받을 준비를 하고 계시네요. 주문하고 포장해서 먹어봤습니다. 결론부터 말씀드리자면 맛있네요. 전체적으로 양념이 강한 것은 없고 간장소스와 야채 등 조화가 잘 돼서 남녀노소 부드럽게 먹을 수 있을 것 같습니다.

배달차량 1대와 오토바이 1대가 있네요. 처음 가봐서 우측, 좌측 출입문이 순간 헷갈렸네요^^  조명이 있는 곳이 입구

가게에 들어서기 전에 출입문에 메뉴와 가격이 표시되어 있습니다. 영업시간도 있구요.

홀로 들어서니 오른쪽에 눈에 띄는 것이 있네요^^  어떻게 해석을 해야 할까요?  해석을 두고 이벤트 행사를 해도 될 것 같네요^^

방학 중이고 이른 저녁시간이라 아직은 한산하네요. 외부와 다르게 홀은 깔끔합니다.   

뭔가 궁금했는데 특이하게 주문한 것을 저렇게 메모지에 쓰고 붙여놨네요.

교동찜닭에서 판매하는 전체 메뉴판입니다. 닭요리 종류만 8가지네요. 가장 인기 있는 것이 교동찜닭, 교동쪼림닭, 마늘간장치킨 3가지가 가장 인기가 높다고 합니다. 물론 다른 것도 손님이 많이 찾는다고 하네요.

학생인지 일반인인지 2명이 들어오네요.

방문해서 포장을 해 왔는데 아마 배달앱으로 배민을 이용하시는가 봅니다.

일단 소주 1잔 하려고 세팅을 했습니다. 가게에서 둥근 접시에 담았을 땐 비주얼이 장난 아니었는데 포장은 아무래도 조금 약하잖아요^^

수주 1잔에 한 젓가락 집었습니다.  깍두기도 식초 맛 강하지 않고 국물도 부드럽네요. 마지막엔 밥도 비벼 먹었습니다. 

이 집만의 특징인 것 같습니다. 양념이 전체적으로 조화되고 부드러우면서 소스가 맛있네요. 

안동은 관광 먹거리로 안동찜닭, 안동 간고등어, 전국 3대 빵집인 맘모스제과가 대표적이고 버버리찰떡도 맛있습니다.

안동 오시면 두루 들러보세요!